Domaine Jöel Delaunay, Touraine AOC Rosé „Méthode Traditionnelle“, NV

Touraine Rosé „Méthode Traditionnelle“ NV je elegantní šumivé rosé z oblasti Loire, vyrobené z odrůd Gamay, Cabernet Franc a Côt pěstovaných na křemenných jílovitých půdách. Víno vzniká tradiční metodou druhotného kvašení v láhvi a zraje na jemných kalech, což mu dodává jemné perlení, komplexnost a harmonickou strukturu. Ve vůni se objevují svěží tóny malin, angreštu a květin. Na patře je ovocné, svěží a vyvážené, s jemnou kyselinkou, elegantní texturou a dlouhým, čistým závěrem.