Sous Frétille je víno, jehož název pochází od starofrancouzského slova „freste“, které znamená vrchol nebo hřeben kopce. Vinařství se nachází na úpatí hory Frétille, která dosahuje výšky 385 metrů. Díky výjimečné kvalitě svého terroiru byla apelace v roce 2001 klasifikována jako Premier Cru.
Toto víno je 100% Chardonnay, vyráběné z ručně sbíraných hroznů a zrající v dubových sudech. Má světlou barvu a jemné citrusové aroma s nádechem vanilky. Na patře spojuje svěžest ovoce s typickou minerálností terroiru a nabízí hladký a dlouhý závěr.