Víno má krásný ovocný buket a jemnou elegancí jako cru z Burgundska s čistou dlouho přetrvávající chutí. Charakterově lze přirovnat se špičkovým Sangiovese, ale s vlastními výraznými náznaky koření a drcených malin. 100 % prastaré odrůdy Areni Noir, jedná se o velmi staré prefiloxyrové keře ve vysoké nadmořské výšce cca 1650 metrů nad mořem. Terroir je kombinace vulkanického a sedimentárního a vápencového typu. Fermentace na betonových tancích s kontrolovanou teplotou na vlastních kvasinkách. Zrání 24 měsíců na velkých amforách střídavě na velkých sudech bez vypálení pro změkčení taninů. Před expedicí dalších 12 měsíců na lahvi
Zorah, Yeraz, 2017
3 067,00 Kč
Doprava zdarma nad 3000 KčVíno má krásný ovocný buket a jemnou elegancí jako cru z Burgundska s čistou dlouho přetrvávající chutí. Charakterově lze přirovnat se špičkovým Sangiovese, ale s vlastními výraznými náznaky koření a drcených malin. 100 % prastaré odrůdy Areni Noir, jedná se o velmi staré prefiloxyrové keře ve vysoké nadmořské výšce cca 1650 metrů nad mořem. Terroir je kombinace vulkanického a sedimentárního a vápencového typu. Fermentace na betonových tancích s kontrolovanou teplotou na vlastních kvasinkách. Zrání 24 měsíců na velkých amforách střídavě na velkých sudech bez vypálení pro změkčení taninů. Před expedicí dalších 12 měsíců na lahvi
| Země | Arménie |
|---|---|
| Oblast | Vayots Dzor |
| Vinařství | Zorah |
| Odrůda | Areni Noir |
Dostupnost: 24 skladem
| Hmotnost | 0,0 kg |
|---|---|
| Země | Arménie |
| Oblast | Vayots Dzor |
| Vinařství | Zorah |
| Odrůda | Areni Noir |
| Barva vína | Červená |
| Název vína | Yeraz |
| Ročník | 2017 |
| Alkohol | 13,5% |
| Podloží | Kamenito-pískovcové |
| K pití | Nyní, ale zlepší se |
| Hodnocení | |
| Servírovat | 15 až 17 °C |
| Gastronomie | |
| SV Sladkost | Suché |
| SV Kyselina | Střední (+) |
| SV Třísloviny | Střední (+) |
| SV Tělo | Střední (+) |
| SV Délka dochuti | Delší |
| SV Komplexita | Velká |
| DG1 Nadpis | |
| DG1 Poznámka | |
| DG2 Nadpis | |
| DG2 Poznámka | |
| DG3 Nadpis | |
| DG3 Poznámka | |
| Hvězdy | |
| Akce | |
| Medaile | |
| Apelace |